1.3.2019 | Praha 7
Žijeme v systému, který je stále navyklý na to, fungovat lineárně – suroviny přetvoříme na výrobek, který spotřebujeme, a o to, co z něj zbude, se moc nestaráme. Odpad však může být zdrojem, který se navrátí do oběhu, o což se snaží cirkulární ekonomika. Kavárny na Praze 7 - Cobra, Letka, Lajka, Vnitroblock a Alchymista - se uvolily to vyzkoušet v běžném denním provozu.
Více informací najdete v rubrikách: